Artemis Comino Molido 75 Gramos
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Comino Molido de Artemis
Comino Molido de Artemis es una especia altamente popular que se utiliza en todo el mundo, especialmente en la cocina de Oriente Medio, Asia, América Latina y la India. Esta semilla alargada de color marrón claro se utiliza en su variante entera o molido, y cuenta con un sabor cálido y terroso, con un leve toque de amargura. El comino es una excelente fuente de hierro, calcio, manganeso y antioxidantes, lo cual ayuda a su capacidad antiinflamatoria y para aliviar trastornos digestivos como la indigestión y los desórdenes gastrointestinales.
Usos culinarios
En la cocina, el comino se puede utilizar en una gran variedad de platos, como sopas, guisos, curris, salsas y adobos para carnes y aves de corral. También se suelen utilizar mezclas de comino con otras especias como la canela, el clavo y la nuez moscada para crear mezclas de especias populares como el garam masala y el ras el hanout. A esto hay que sumarle su uso común en la preparación de panes, pasteles y galletas.
Beneficios
Gracias a su riqueza en nutrientes, el comino es un excelente aliado para la salud. Estudios científicos han demostrado que el comino ofrece una variedad de beneficios que van desde propiedades antiinflamatorias y digestivas, hasta el alivio de una diversidad de dolencias, como la indigestión y los trastornos gastrointestinales. Por todo esto, el comino es una excelente opción para agregar a nuestra dieta y disfrutar de todos sus beneficios.
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